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意大利人經常用橄欖油浸泡這款鳀魚，用來製作披薩或加入沙拉中。鳀魚亦稱為公魚仔，是飼料魚中營養價值最高的， 它們的骨頭很軟，不會對狗狗構成任何威脅。
正豆世界的風乾鳀魚有兩種尺寸，較大的幾乎是手掌的長度（非常季節性），而較小的長度在12cm以下。 12cm以上的大鳀魚都會在風乾前去除內臟，以免產生苦澀味。
默認發貨只會是小鳀魚 (12cm以下)。由於大鳀魚非常季節性，有供應之時我們會在網上發布消息。
成分：日本鳀魚
